大豆イソフラボンがたっぷりの豆腐と、カルシウムたっぷりの煮干。どちらも骨量維持に効果のある食材です。

煮干はだしをとる食材として使われることが多いものですが、それだけで捨ててしまうのはもったいないもの。

市販されている食べられる煮干で、だしをとりながら豆腐と一緒に無駄なくそのまま丸ごと食べてしまいましょう。

カロリーも1人前145kcalと控えめ。骨粗しょう症を予防し、若々しい体を保つための頼もしい一品です。